冬日美食推荐:懒人红烧排骨这样做,男朋友吃完忍不住要舔盘子

摘要:北京时间20200114关于【冬日美食推荐:懒人红烧排骨这样做,男朋友吃完忍不住要舔盘子】的具体情况和说明,让www.twdys.cn新闻频道以图文形式为您慢慢道来。

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我做过两种红烧排骨,个人都很好吃,分别是重口味红烧排骨和超级下饭的清淡红烧排骨。重口味的红烧排骨就是真正的红烧,不加任何配菜,这种我的男朋友居然也能吃一盘子,佩服!清淡口味的红烧排骨是搭配了土豆,融合了土豆的香味还有汤汁,入口即化的排骨,浓浓的汁拌饭超级好吃的,对于长痘痘体质的妹子可以尝试呢!

好了,话不多少,超级简单好吃的红烧排骨系列教程如下。

重口味红烧排骨

1、准备排骨,叫卖肉的大叔剁小块,家里的菜刀一般不能剁肉,曾经我剁过鸡腿,菜刀都缺口了,所以不要轻易尝试菜刀多骨头!

5、加入花椒,干辣椒,八角,香叶,少许的桂皮,生姜一起翻炒

6、然后加入一点料酒和老抽一起翻炒,在加入一大碗清水,加入葱段一起盖上锅盖焖煮

7、中途要搅拌一下,试试排骨熟不熟

8、排骨熟透以后大火收汁,加入切好的青红椒一翻炒,加适量的食盐

9、撒上葱花就可以出锅了

2、起锅烧油加入冰糖融化后放入排骨炒出糖色

3、加入花椒,干辣椒,八角,香叶,少许的桂皮,生姜一起翻炒

4、倒入切好的土豆块一起翻炒一下,然后加入一点老抽上色

5、倒入一拉罐的啤酒,加入大蒜,葱段,翻炒后盖上锅盖焖

6、中途搅拌一下,直到土豆熟了以后,加入适量的食盐

这两种红烧排骨特别下饭的,有时候还可以切一点洋葱进去一起翻炒,软软的洋葱搭配浓浓的汤汁,一碗饭下肚还能再来两碗。

每个人都会一种拿手好菜,不管你做的菜是否好吃,不管你的方法是不是正确,但是这种拿手好菜的意义对于有的人来说就是一种美好的回忆,比如妈妈在家里做的小炒肉,谁也做不出这种味道,即使是同样的材料和同样的技术,拿手好菜的意义在于你记忆中最深的那个味道,内心最温暖的回忆吧。

你的拿手好菜是什么呢?你记忆中最经典的拿手菜是什么呢?

如果喜欢或者对您有帮助,点个关注,收藏,把它变成你的菜谱。

我也会每天为您更新多个菜谱!


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